Паста с лисичками и беконом 🥓 🍄🟫
Нужно:
- паста спиральки 200-250г
- лисички 200-300г
- бекон 150г
- лук 1 шт
- чеснок 1-2 зубчика
- сливки 20% 350 мл
- зелень для подачи
Ставим вариться пасту.
Лисички предварительно вымачиваем в воде, затем нарезаем и отправляем жариться на сковородку. Лук и чеснок нарезаем, отправляем к лисичкам минут через 5, далее нарезаем и добавляем бекон, жарим ещё минут 5. Вливаем сливки, 1-2 половника воды в которой варили пасту, солим/перчим, снижаем огонь до медленного и готовим ещё 10 минут.
Выкладываем на тарелки пасту, сверху лисички с беконом, украшаем зеленью.
Больше рецептов обедов/ужинов тут 👉 ссылка
@julycherry, интересно,а если лисички замороженные,их надо разморозить и замочить?
Утащу рецепт 😋