Крем чиз: сколько сливок на 500 гр творожного сыра?

Девочки, может кто кондитер . Скажите пожалуйста, на 500гр творожного сыра, сколько нужно сливок 33%? Для крема чиз.

Комментарии

Александра·Мама дочки (11 лет)
стикер
Нравится Ответить
Настя·Мама сына (2 года)

Густой получается ?) долго взбиваете сами сливки ?)

Нравится Ответить
Александра·Мама дочки (11 лет)

@nastiness03 да, прям хороший. Нет, не долго🤷‍♂️ Если б был нормальный миксер, то, наверное, ещё быстрее бы получалось) А так я блендером с венчиком взбиваю на максимальной скорости, ну... Минут 5, наверное. Не засекала никогда) Но ещё от сливок зависит. С некоторыми быстрее, с некоторыми медленнее получается.

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (2 года)

@alessales спасибо большое)

Нравится Ответить
Катя 🍬·Мама двоих (4 года, 6 лет)

80гр сливок

100гр сахарной пудры

Нравится Ответить