@aminat.aweasum спасибо🌹

Печень убрать от прожилок и измельчить. Порежьте мелко жыр и добавьте его тоже. Также лук, картошка и чуть риса. Соль горный тмин по вкусу. Хорошенечко перемешать и в сеточку от жира аккуратно заворачиваем как шаурму.