Алена
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Секрет котлет: кабачок вместо хлеба?

В общем, в одном из постов вы советовали в котлеты добавлять кабачок. Я всегда добавляла хлеб и тут попробовала изменить себе.

Знаете что, муж реально не понял, что в этих котлетах был кабачок. Съел как обычно, сказал, что вкусно. Я в шоке

8

Комментарии

tata_nsk
Таня·Мама дочки (4 года)

Дочка не ест кабачки)

Блины из кабачков зашли на ура😂

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

У меня блины вообще не удались. Оладьи сын обожает

Нравится Ответить
salyut_vera
Вера·Мама троих детей

Я уже несколько лет добавляю вместо хлеба овсянные хлопья и мне так нравится больше) ну и кабачок в сезон это классика конечно 😝

Тут случайно можно сказать изобрела рецепт, младшей готовила перекус : кабачки потерла, отжала и филе замороженное на терке туда же добавила, немного муки и сформировала как сырники . Это такая нежнятина получилась, сама половину съела 😅

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Аж слюнки потекли)

Нравится Ответить
hi.whats-oo
sting.xx·Мама сына (3 года)

Кабачок хоть куды) по мне он безвкусный, его сложно распознать

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Да, я тоже так подумала

Нравится Ответить
lamurochka
lamurochka·Мама двоих (младенец)

Мои второй месяц с ним котлеты едят))

Нравится Ответить
queen_natalya
Наталья·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Еще можно картошку натереть и добавить, если не сезон кабачков.

Но хлеб мое любимое все же.

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Я тоже добавляла картошку)

Нравится Ответить
5darina527
Дарина·Мама троих детей

Мои тыкву не едят, а кексики из неё за обе щеки уплетают 😅

Нравится Ответить
mrs_mimi
Mrs_mimi·Мама сына (4 года)

Я думаю муж не рискнул что-то сказать 🤣 а так да немного если добавить он сочность даёт

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Нет, он ты рискнул. Он никогда ничего не замалчивает

Нравится Ответить
natylia9
Наталья·Мама троих детей

Я теперь всегда добавляю в фарш именно кабачок, но не потому что сезон, а потому что реально котлеты нежные получаются и воздушные. Больше никаких яиц, картошки, хлеба и т.п. фарш+кабачок=идеально👌

Нравится Ответить
natalyatnk
Наталья·Мама двоих (1 год, 6 лет)

А Кабочек трете или как? На мелкой, на крупно терке?

Нравится Ответить
natylia9
Наталья·Мама троих детей

@natalyatnk блендером вжух

Нравится Ответить
namat95
Наталья·Мама дочки (2 года)

@natalyatnk я на тёрке, на любой) но чем мельче, тем нежнее, особенно блендером

Нравится Ответить
nastia644
Настя·Мама сына (8 лет)

Я всегда добавляю кабачок или капусту) если не переборщить, то будет вкусно и сочно и никто не доказывается, что ест еще и овощи🤣

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Ого, капусту 😳 мне кажется она чувствуется

Нравится Ответить
nastia644
Настя·Мама сына (8 лет)

@al_selyutina, я блендером делаю и норм. Мои даже не знают, что она там есть)

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

@nastia644, ничего себе)

Нравится Ответить
namat95
Наталья·Мама дочки (2 года)

Вообще обожаю добавлять кабачок в котлеты)) и в фрикадельки в суп. Такая нежнятина!

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Ого) а я во фрикадельки вообще ничего не добавляю) правда мне они не нравятся, слишком мясные

Нравится Ответить
namat95
Наталья·Мама дочки (2 года)

@al_selyutina наша дочь такие лучше ест просто) фарш, лук, кабачок, все блендером взбиваем вместе

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

@namat95, раз дочь лучше ест, то конечно) сын у меня вообще не ест такой суп 🥲

Нравится Ответить
annafilini
Anna·Мама троих детей

Красотка!;

Нравится Ответить
chernavina-natali
Наталья ·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Теперь вы знаете секрет 🙈🙊🙉

Нравится Ответить
chernavina-natali
Наталья ·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я же говорила! Анекдот рабочий)

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

Да) вообще супер)

Нравится Ответить
molokophoto
Светлана·Мама двоих (3 года, 6 лет)

А если бы знал о кабачках? Ест вобще их?

Нравится Ответить
al_selyutina
Алена·Мама сына (2 года)

@molokophoto, не откинет) мой просто еще тот не любитель кабачков. Он всегда говорит, что не переносит их

Нравится Ответить
natalie333
Наталья·Мама двоих (7 лет, 16 лет)

У меня сын старший не ест кабачки вообще. Я сделала котлеты, и 30% кабачка туда натерла. Он сказал такие вкусные котлеты)

Нравится Ответить
molokophoto
Светлана·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@natalie333, ох эти коварные родители и жены 🤣

Нравится Ответить
Читайте также
Настя
vishnya17mihas20
Настя·Мама двоих (1 год, 3 года)

Что добавляют в фарш для котлет?

Что вы добавляете в фарш на котлеты? Батон/хлопья/манку и тд.?

ekaterina_k9 Батон либо хлопья
anniretake Батон вымоченный в молоке. Мама капусту добавляет для сочности
maryliine Помидор, взбитый в блендере,без шкурки. лук, батон
Читать все 43 комментария →
Алеся
kisa2948
Алеся·Мама дочки (9 лет)

Нужно ли добавлять яйцо в котлеты?

Девочки, вы добавляете яйцо в котлеты, всегда добавляла, а сейчас читаю, что не нужно?

ashanty Добавляю
veronicacastro Нет, не добавляю. Фарш, батон в молоке, специи, иногда зелень и сыр во внутрь. Главное, творог не
alla_air Некогда
Читать все 31 комментарий →
Дарья
six_seven
Дарья·Мама двоих (младенец)

Что добавить в котлеты из говядины? Советы хозяек

Девочки, что вы добавляете в котлеты из говядины?

feyashistoty Творог 😃
mommy_flowers Лук, соль/перец, батон размягченной в теплой воды, яйцо , формирую котлеты и в манке панирую
ulaeva_lena Я ем говядина/курица. Я сильно зажариваю чисто говядину твердые получаются 🤣 Говядина/курица/лук/соль
Читать все 32 комментария →
Вероника
voroninave92
Вероника·Мама двоих (младенец)

Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку нельзя добавлять. И как вы вообще готовите котлеты?

2
valeriiaer Куриный фарш, кабачок/цукки, яйцо и предварительно обжаренный на подсолнечном масле лук. Все смешать и дать постоять 10
yaggyrey8 Куриный фарш, хлебный мякиш (размачиваю в молоке или воде), лук, соль, специи по вкусу. Вот это все
lenabeauty Я делаю : фарш , кабачок/картошка (на глаз )на мелкой терочке , и луковицы 2 , ооочень
Читать все 42 комментария →