Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алена
Алена
Мама сына (2 года)

Секрет котлет: кабачок вместо хлеба?

В общем, в одном из постов вы советовали в котлеты добавлять кабачок. Я всегда добавляла хлеб и тут попробовала изменить себе.


Знаете что, муж реально не понял, что в этих котлетах был кабачок. Съел как обычно, сказал, что вкусно. Я в шоке

39

Комментарии

molokophoto

Светлана

А если бы знал о кабачках? Ест вобще их?

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

не откинет) мой просто еще тот не любитель кабачков. Он всегда говорит, что не переносит их

natalie333

Наталья

Мама двоих (7 лет, 16 лет)

У меня сын старший не ест кабачки вообще. Я сделала котлеты, и 30% кабачка туда натерла. Он сказал такие вкусные котлеты)

molokophoto

Светлана

ох эти коварные родители и жены 🤣

chernavina-natali

Наталья

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я же говорила! Анекдот рабочий)

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

Да) вообще супер)

chernavina-natali

Наталья

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Теперь вы знаете секрет 🙈🙊🙉

annafilini

Anna

Мама троих детей

Красотка!;

namat95

Наталья

Мама дочки (2 года)

Вообще обожаю добавлять кабачок в котлеты)) и в фрикадельки в суп. Такая нежнятина!

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

Ого) а я во фрикадельки вообще ничего не добавляю) правда мне они не нравятся, слишком мясные

namat95

Наталья

Мама дочки (2 года)

наша дочь такие лучше ест просто) фарш, лук, кабачок, все блендером взбиваем вместе

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

раз дочь лучше ест, то конечно) сын у меня вообще не ест такой суп 🥲

nastia644

Настя

Мама сына (8 лет)

Я всегда добавляю кабачок или капусту) если не переборщить, то будет вкусно и сочно и никто не доказывается, что ест еще и овощи🤣

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

Ого, капусту 😳 мне кажется она чувствуется

nastia644

Настя

Мама сына (8 лет)

я блендером делаю и норм. Мои даже не знают, что она там есть)

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

ничего себе)

natylia9

Наталья

Мама троих детей

Я теперь всегда добавляю в фарш именно кабачок, но не потому что сезон, а потому что реально котлеты нежные получаются и воздушные. Больше никаких яиц, картошки, хлеба и т.п. фарш+кабачок=идеально👌

natalyatnk

Наталья

Мама двоих (1 год, 6 лет)

А Кабочек трете или как? На мелкой, на крупно терке?

natylia9

Наталья

Мама троих детей

блендером вжух

namat95

Наталья

Мама дочки (2 года)

я на тёрке, на любой) но чем мельче, тем нежнее, особенно блендером

mrs_mimi

Mrs_mimi

Мама сына (4 года)

Я думаю муж не рискнул что-то сказать 🤣 а так да немного если добавить он сочность даёт

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

Нет, он ты рискнул. Он никогда ничего не замалчивает

5darina527

Дарина

Мама троих детей

Мои тыкву не едят, а кексики из неё за обе щеки уплетают 😅

queen_natalya

Наталья

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Еще можно картошку натереть и добавить, если не сезон кабачков.

Но хлеб мое любимое все же.

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

Я тоже добавляла картошку)

lamurochka

lamurochka

Мама двоих (младенец)

Мои второй месяц с ним котлеты едят))

hi.whats-oo

sting.xx

Мама сына (3 года)

Кабачок хоть куды) по мне он безвкусный, его сложно распознать

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

Да, я тоже так подумала

salyut_vera

Вера

Мама троих детей

Я уже несколько лет добавляю вместо хлеба овсянные хлопья и мне так нравится больше) ну и кабачок в сезон это классика конечно 😝

Тут случайно можно сказать изобрела рецепт, младшей готовила перекус : кабачки потерла, отжала и филе замороженное на терке туда же добавила, немного муки и сформировала как сырники . Это такая нежнятина получилась, сама половину съела 😅

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

Аж слюнки потекли)

tata_nsk

Таня

Мама дочки (4 года)

Дочка не ест кабачки)

Блины из кабачков зашли на ура😂

al_selyutina

Алена

Мама сына (2 года)

У меня блины вообще не удались. Оладьи сын обожает

Какие ингредиенты вы добавляете в котлеты?

Какие дополнительные ингридиенты вы кладёте в котлеты? Например, я кладу кабачок( для сочности), картошку(для красивой корочки), часнок (для обалденного вкуса)... Какие у вас секреты котлет?

Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку…

Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку нельзя добавлять. И как вы вообще готовите котлеты?