Мидии в сливочном соусе
Вчера еще готовила мидии в сливочном соусе. Обожаю именно в таком варианте, с поджаренным багетом!
Обжарить лук, чеснок, добавить к ним мидии, жирные сливки, пармезан, немного соевого соуса, тушить до густоты соуса и вуаля😊 еще шикарно с вялеными томатами, но я про них вчера забыла.
Просто зачерпываете хлебом мидии и соус и улетаете в космос! 🚀 девчонкам подавала в виде пасты, так тоже очень вкусно.
Юлия·
Мама дочки (5 лет)
Маша, спасибо за рецепт! Посоветуйте пожалуйста, где именно мидии берете и какой марки нравятся? Попадаются агама в створках, но на всегда норм сроки.
Юлия··
Мама дочки (5 лет)
@mashaeee, Маша, спасибо!
Мари🌼··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@appolinaria92, они уже варенные) я не размораживаю, если не прям во льду
Мари🌼··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@appolinaria92, они как креветки, через минуту термообработки готовы
Саша·
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Мм
Ольга·
Мама дочки (6 лет)
Мммммм