Девочки,посоветуйте пожалуйста легкие салаты
Собираюсь в деревню к родителям мужа,на кудалык надо приготовить пару видов салатов и закусок
Думаю может как канапе сделать,я сама особо ничего не умею,но надо выкрутиться😭
Буду очень благодарна 🙏🏻
Жаренные баклажаны + слегка обжаренные светофор болгарский, большими кубиками или треугольниками, подавляю помидоры и для заправки можно готовый соус кисло-сладкий
+кинза или петрушка, можно сверху пару штук Феты
Если есть руккола или травы (типа цезарь листья, или есть наборы), сверху можно что угодно, тыкву, свеклу, апельсины, фета/брынза, любые орехи (измельчить греческие) сверху, + бальзам соус.
А для соуса: мёд, горчица и соевый, можно лимонный/апельсиный сок, иногда добавляю сахар (не знаю почему, мне сладковатый вкус больше нрав) и листья смешали с соусом и все
Нарезать огурцы , помидоры , зелень чеснок на терке ,балгарский перец и баклажаны обжарить ,заправить все соей .нарезаю я обычно огурцы и баклажаны соломкой , помидоры треугольником
Кажется винегрет, крабовый , морковь, тёщин язык так себе будет для Кудылык. С хрустящими баклажанами норм, вы можете купить тут моцареллу и сделать капрезе, вкусно и дорого выглядит, вместо тёщин язык , можно рулет из баклажанов. 🙌🏻 удачи!
1. Копченая курица(готовая), картошка пай (тоже готовая продается), отварные яйца, консервированные шампиньоны, все нарезать соломкой, заправить майонезом.
2. Брынзу, шампионы, помидоры черри чуть поджарить и добавить кинзы (можно еще чеснок. Салат готов
3. Взять готовые тарталетки, обжарить грибы с луком, разложить и посыпать сыр, в духовку на 5-10 минут, готова закуска
1) винегрет
2) курица копченная, морковь по корейски(можно просто чим чим в нее добавить), фасоль консерв., огурец свежий, майонез
3) жаренные шампиньоны, яйцо вареное, огурец свежий, майонез
4) выложить подушку из рукколы, сверху кубиками отваренная свекла(можно в микроволновке за 7мин приготовить ее), апельсин и кубиками сыр фетакса, сверху украсить кунжутом и бальзамическим соусом