Тоже что и кабачок, тольео воды больше выделяет. Я недавно готовила очень прикольные котлето-оладья)) куриный фарш
Чукини
Чеснок
Зелень (у меня был укроп)
Яйцо
Соль и перец по вкусу
В пропорциях все на глаз. Смешиваете и получается очень жидкая масса, на разогретую сковороду, как оладья, ложкой столовой выкладываете и буквально пару минут с каждой стороны. Очень вкусно и быстро)