Котлеты из куриного фарша с кабачками: секрет воздушности и сочности! Рецепт для всей семьи

Котлеты из куриного фарша и кабачков.

Понадобится:

-куриный фарш около 1 кг

-кабачок на терку, лишнюю воду отжать

-Лук на блендере

-мука либо смесь для котлет, чтобы котлеты скрепились и не растекались, все -таки кабачок дает влагу

-2 яйца

-соль перец

-жарим на масле

Котлеты получаются воздушные, не сухие👍

Моя дочь не ест кабачки, а тут она их не чувствует даже )