Сварила вчера говяжий бульон для заморозки, делаю его всегда за два дня: в первый варю долго на медленном огне с кореньями/зеленью/овощами, ночь он остывает, а утром процеживаю и разливаю по пакетикам. Когда родила младшего, открыла для себя пакетики для заморозки молока - они отлично подходят для заморозки бульонов, запах от морозилки не примешивается, прочные, в общем 100 из 100! Ну и всегда печатаю наклейки с датой, чтобы не забыть, когда приготовила 👌
Лучший комментарий
Комментарии
Блин,а я только эти пакеты подружке отдала)) Какая крутая идея! Скажите,а сколько может храниться такой готовый бульон?
Я максимум полгода храню (обычно быстрее съедаем)
@tamara___ поняла) нужно будет приготовить тоже так.
Варю супы (когда надо быстро), добавляю в соусы
Божечки ,это гениально . Я на днях нашла эти пакеты в шкафу и думала ,куда же их деть😆
Тоже так делаю только куриный бульон, в пластиковые контейнеры переливаю