Девочки, как то во фрешке купила картошку по капитански, думала там мясо а оказалось кальмары и так вкусно было. Там низ кальмары, дальше мелкая морковь с луком жаренная, дальше на мелкой терке картошка и шапочка из сыра и мазика. Хочу теперь дома приготовить, но картошка мне кажется будет так долго готовится что кальмар резиновый станет. Может кто готовил и подскажет рецепт приготовления) в интернете только с крупной картошкой, которую сначала жарят, а я хочу тертую)
Чтоб не превратился в кашу, хорошо остудите картофель после варки
Картофель если тертый, то скорее всего его предварительно целым отварили. Морковь я думаю так же..
Не готовила такое, но, может, картофель варёный натереть? Чтоб уменьшить время готовки и не дать "перейти" кальмару

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤
Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он
Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться)
Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной...

Девы, научите меня готовить такой кальмар (да, я не умею). 😌
Хочу сделать из него салат
Прям подробно для тупых плз
Девочки, все сюда!
Вчера в рилсах увидела как запекают картошку в микроволновке за 2 минуты, сейчас попробовала, и работает😃
Берем картошку, заворачиваем в бумажное полотенце, мочим, в микроволновку на 2-3 минуты и вуаля! Крошка картошка готова) надо попробовать с морковкой и свеклой😄
Что вы сегодня готовите?
Мне не идет в голову ничего кроме картошки жареной)
Спасибо большое, даже не думала сначала отварить) надеюсь в кашу не превратится моя картошечка, там она была прям аккуратно тертая