Зачем в фарш для котлет добавляют хлеб в молоке?

Да,с детства это знаю

Знала) так в садах и школах делают - меньше мяса, большое хлеба)

С детства

Да) я вместо хлеба добавляю панировочные сухарики ,тоже получается сочно . Могу кабачки через тёрку добавить

Да) я либо в воде, либо в молоке замачиваю, мама с бабушкой всегда так делают

С детства знаю )

Со времен СССР

Я стала овсянку добавлять тоже в молоке замоченую.

Так же картошку добавляют

Да только у меня от такого сочетания тошнота, я замачиваю в воде

Да, еще картошку добавляю через терку мелкую

Да, еще манку сухую добавляют если котлеты разваливаются

Да) я ещё картошку тру сырую)

Да, всегда так делала, и делаю

Да. Я так делаю. Но чуть-чуть

Мне так больше нравится, получаются нежнее

Оказывается многие так делают ))))

А я недавно узнала 🙈

Да, тоже так делаю

я и манты добавляю так ,офигенно сочные получаются

Да )

Обожаю так ,и на пару 😍