Рецепт🤩
Помидоры беру поменьше, разрезаю на 4 части. Разложить на противень, на пергамент. Посыпать приправой прованские травы, посолить, немного чеснока наверх и сбрызнуть маслом.
В духовку примерно на 7-8 часов, смотреть по готовности, при температуре 80-100 градусов.
По готовности достать, разложить в банки, слой помидор, чеснок т.д. до полноты. Залить маслом, в моём случае оливковое+подсолнечное. С одним оливковым мне не вкусно. Хранить в холодильнике.
@solnyshko2020 я их когда вяли слегка маслом кисточкой смазываю, а потом после готовности замораживаю. После разморозки как свежие и намного мне вкуснее, чем из банки, не такие жирные