Mom.life
Анастасия
mama_darinki__
Анастасия
post image
Открыла в этом году сезон вяленых помидорок🍅
Ещё раза 2 обязательно повялю)
Расходятся они у нас очень хорошо)
10.08.2024
121

Лучший комментарий

Комментарии

gaponya
gaponya
А не подскажите, где баночки такие купили?
10.08.2024 Нравится Ответить
mama_darinki__
mama_darinki__
На вб
Но заказывала ещё в том году, специально для вяленых помидорок. Уже не нахожу ссылку
10.08.2024 Нравится Ответить
mama_darinki__
mama_darinki__
Это как пример
банки стеклянные 100 мл VELERMI
ссылка
10.08.2024 Нравится Ответить
mama_darinki__
mama_darinki__
Банки стеклянные для хранения с крышками 100 мл СЕКО
ссылка
10.08.2024 Нравится Ответить
mama_darinki__
mama_darinki__
Рецепт🤩
Помидоры беру поменьше, разрезаю на 4 части. Разложить на противень, на пергамент. Посыпать приправой прованские травы, посолить, немного чеснока наверх и сбрызнуть маслом.
В духовку примерно на 7-8 часов, смотреть по готовности, при температуре 80-100 градусов.
По готовности достать, разложить в банки, слой помидор, чеснок т.д. до полноты. Залить маслом, в моём случае оливковое+подсолнечное. С одним оливковым мне не вкусно. Хранить в холодильнике.
10.08.2024 Нравится Ответить
olkavv
olkavv
@solnyshko2020 я их когда вяли слегка маслом кисточкой смазываю, а потом после готовности замораживаю. После разморозки как свежие и намного мне вкуснее, чем из банки, не такие жирные
10.08.2024 Нравится Ответить
solnyshko2020
solnyshko2020
@olkavv интересный вариант 🤔 то есть завялить в духовке, смазать маслом, заморозить ? Потом разморозить когда надо и употреблять?
10.08.2024 Нравится Ответить
olkavv
olkavv
@solnyshko2020 да)) можете несколько штучек на пробу заморозить и условно разморозить на следующий день)
10.08.2024 Нравится Ответить
solnyshko2020
solnyshko2020
Рецепт в студию))
10.08.2024 Нравится Ответить
mama_darinki__
mama_darinki__
Ниже написала)
10.08.2024 Нравится Ответить
Читайте также