Свекр привез 7 кг инжира, буду впервые в жизни делать варенье😆🤌🏼🫙
Кто уже делал, поделитесь, пожалуйста, хорошим рецептом💗
Комментарии
Делала в первые и ничего не получилось. Больше пока не пробовала🤣
@omrva главное не переворить, чтобы не получилось слишком густое варенье. У меня так и получилось. Хорошо для себя делала. Детям через блендер взбиваю и с блинчиками хорошо уходит.
Можно пополам, если большие , хвостики убрать , в кастрюлю с сахаром и 3 раза кипячу , 1 раз с крышкой потом 2 раза без , и после 3 остывания смотрю на сироп, если норма разогреваю и закручиваю, если жидкий лимонную кислоту на кончике ножа и потом закрыть , банки над паром стерилизую и крышки в кипятке
@omrva сегодня 1 раз прокипятите на мед огне чтоб сок вышел завтра утром 2 раз и как остынет 3 раз . И потом на сироп смотря закройте
@124., перемешивать не нужно же? А то они такие спелые, чтоб каши не стало 🥹
@omrva чтоб не пригорело можно , но я на медлен огне варю, вообще минимальной как можно чтоб не мешать , если спелые .
@rmmrr, @iherb_vitaminka05, @polina_potapova, даа😻 когда он написал, я подумала, мелкий инжир будет 😁
Блин представляю какие вкусные 😍такие спелые прям
ссылка