Как приготовить лангустины? Поняла,что лучше жарить их. И лучше на сковороде,т.к. на гриле суше получаются. Надо их предварительно разморозить? Какой-то маринад?
ЯнаМама сына (1 год)
Разморозить, очистить от панциря и кишечной вены (если не убрать её, то песок и грязь на зубах будет скрипеть), маринуем на 2-3 часа: оливковое масло, чеснок мелко рубленный, соль, перец.
На сковороде 2-3 минуты с каждой стороны.
Если хотите в панцире, то маринад тот же, только время дольше. Плюс в панцире жарим только на углях, минут 5 с каждой стороны
MamaМама двоих (1 год, 8 лет)
Спасибо😉
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)
ссылка
Я так готовила, вкусно очень
·Ответить