Рецепт маринованных кабачков: простой способ приготовления, как сделать вкусно и быстро, пошагово, что добавить?

Если вы любите кабачки 😂шучу у вас много их. То рецепт маринованных кабачков для вас.

Но желательно использовать молодые кабачки. Я ем просто с бородинским хлебом.

Молодые кабачки 500гр, нарезать кольцами, как можно тоньше. Посолить и оставить на мин 39 чтобы дали сок. Потом слить

Для маринада:

Уксус 6% 2 ст. л

Чеснок 3-4 зубчика, размельчить

Масло растительное 3 ст.л

Мед 1 ст. л

По вкусу черный перец

Зелень

Все смешиваем, заправляем кабачки и на 2 часа в холодильник.

Достаем и едим, к мясу тоже вкусно.

Кто приготовит напишите потом как вам.