Девочки ,что сушите на зиму для чая и как?
Листья смородины есть,вроде ароматные)

Question

Лиана · Answer

Я в этом году делала чай ферментированный из листьев малины ,вообще 🔥

Лиана · Answer

@everynobodyin после того как сорвала листья полежали дома часа 2-4 подвяли ,потом засунула в морозилку на сутки . Через мясорубку перекрутила и в тарелку ,сверху прижала ещё тарелкой и мокрой тряпкой накрыла ,на 8 часов на столе оставить . Сушила при 70 градусов 1,5 часа где-то ушло . Если в духовке ,то меньше уже

Answer

@lianabuhavec98 Спасибо большое! И запах смородины остался в конечном итоге?

Лиана · Answer

@everynobodyin из смородины не пробовала , она у меня в этом году болела ,но думаю будет прям 🔥 малины листья запах не имеют ,при ферментированнии запах скошенной травы был . Думала фигня получится ,а чай прям вкусный оказался . Давала маме и знакомой ,они сказали тоже вкусно . В следующем году ещё из вишни хочу сделать ,говорят тоже вкусно

Анастасия · Answer

А мы любим липу очень в чае

Анастасия · Answer

@alfiyusha1629, по мне травушка-муравушка, мне кажется ягоды для аромата надо сушить

Альфия · Answer

@5261077 все,поняла спасибо

Анастасия · Answer

@alfiyusha1629, а когда лень, то беру во вкус вилл Иван чай с земляникой - очень вкусный

💐Алеффтинка · Answer

Девочки , а листья мелиссы, мяты можно сразу заморозить? Не сушить .

Светлана · Answer

Да

Фея · Answer

Цветки календулы
Мелисса
Мята
Душица
Чабрец
Листья смородины
Листья малины
Шалфей 
Тысячелистник 
Зверобой 
Все травки заворачиваем в газеты и на чердак, мама ещё на окнах сушит)))
Иван-чай ферментирую
Лесную ягоду в сушилке или на чердаке, прикрыв марлей/лёгкой тканью 
Шиповник в сушилке
Боярышник в сушилке
Яблоки в сушилке

Альфия · Answer

Спасибо 😘

J.D. · Answer

Мята, мелисса, шалфей. 
Ягоды сушу. 
Лепестки роз,лепестки пиона, цветки чубушника (жасмин садовый). 
Шиповник. Только подходит только некрупный, вытянутый,а не декоративный.

Ягоды и шиповник сушу в сушилке специальной, либо в духовке. 
Травы развешиваю, связывая небольшими пучками, в темном,теплом и сухом месте (у нас на терраске сушится) 
Лепестки и цветы сушу в большом дуршлаге, накрыв полотенцем, так же в темном, теплом и сухом месте.

Альфия · Answer

Спасибо большое

Лучший комментарий

Комментарии