Девочки ,что сушите на зиму для чая и как?
Листья смородины есть,вроде ароматные)
Комментарии
@everynobodyin после того как сорвала листья полежали дома часа 2-4 подвяли ,потом засунула в морозилку на сутки . Через мясорубку перекрутила и в тарелку ,сверху прижала ещё тарелкой и мокрой тряпкой накрыла ,на 8 часов на столе оставить . Сушила при 70 градусов 1,5 часа где-то ушло . Если в духовке ,то меньше уже
@everynobodyin из смородины не пробовала , она у меня в этом году болела ,но думаю будет прям 🔥 малины листья запах не имеют ,при ферментированнии запах скошенной травы был . Думала фигня получится ,а чай прям вкусный оказался . Давала маме и знакомой ,они сказали тоже вкусно . В следующем году ещё из вишни хочу сделать ,говорят тоже вкусно
@alfiyusha1629, по мне травушка-муравушка, мне кажется ягоды для аромата надо сушить
@alfiyusha1629, а когда лень, то беру во вкус вилл Иван чай с земляникой - очень вкусный
Девочки , а листья мелиссы, мяты можно сразу заморозить? Не сушить .
Цветки календулы
Мелисса
Мята
Душица
Чабрец
Листья смородины
Листья малины
Шалфей
Тысячелистник
Зверобой
Все травки заворачиваем в газеты и на чердак, мама ещё на окнах сушит)))
Иван-чай ферментирую
Лесную ягоду в сушилке или на чердаке, прикрыв марлей/лёгкой тканью
Шиповник в сушилке
Боярышник в сушилке
Яблоки в сушилке
Мята, мелисса, шалфей.
Ягоды сушу.
Лепестки роз,лепестки пиона, цветки чубушника (жасмин садовый).
Шиповник. Только подходит только некрупный, вытянутый,а не декоративный.
Ягоды и шиповник сушу в сушилке специальной, либо в духовке.
Травы развешиваю, связывая небольшими пучками, в темном,теплом и сухом месте (у нас на терраске сушится)
Лепестки и цветы сушу в большом дуршлаге, накрыв полотенцем, так же в темном, теплом и сухом месте.
Я в этом году делала чай ферментированный из листьев малины ,вообще 🔥