Девочки, как вам кижуч на вкус?Хочу попробовать, или лучше семгу все таки брать?
Мы в последнее время берем 2-3кг форель, семга слишком жирная для меня, желудок потом беспокоит. Форель и запекаю я и солим
Она для меня была очень сухая. Я брала когда панкреатит был. Смотря как вы любите. Еще понравился голец тоже из семейства лососевых, но дешевле
Кижуча берем но его правильно готовить нужно, мы прям в замороженном состоянии отправляем в духовку маслом политым, тогда получается не сухой, а сели полностью размороженный запекаешь то получается сухой. А так оч вкусная рыба