Тушу сначала мясо, когда вода испарится чуток обжариваю, закидываю лук и морковь, тоже обжариваю и после картошку добавляю, наливаю чуть чуть воды и под крышку тушится. В конце зелень. Можно еще добавить овощи по желанию

По очередно жарьте все овощи и потом соедините их