Смотря какой срок окупаемости поставите. Не знаю как в Москве в ростове если бизнес должен окаритсч за полгода к примеру после получения денег каждый месяц в течение полугода продаёте отчёт о расходах и доходах пока не выйдете на предполагаемый. Насчёт брака конечно не знаю, но когда проект окупится от Вас отстанут однозначно