Всё очень просто и быстро: в миске натираете колбасу и сыр, добавляете майонез или сметану, кетчуп и яйцо сырое. Смешали, начинка готова. Покупаете круглые лаваши, ну или любой формы, кому как нравится и слоями выкладываете: лаваш, начинка, лаваш, начинка и последний слой у меня был только помидоры и сыр. И минут на 15 в духовку.