Как вы считаете, салат Оливье и Зимний это одно и тоже или нет? И как вы готовите оливье.
Наверное оливье и столичный. Если так, то оливье с колбасой, а столичный с курицей
Зимний не готовлю) Оливье готовлю так: мариную в специях и луке вырезку ночь, запекаю, овощи тоже запекаю в фольге в кожуре, натерев специями, огурцы кладу двух видов: и маринованные, и свежие, даю им стечь предварительно, яйца тру на крупной терке, горошек молодой беру, мазик в идеале домашний)) Ну это на нг) а просто так могу и с курицей сделать, но не с колбасой, не любим так)
@anastasia_ap отлично, вы только скажите куда высылать, салат уже упакован
@viktoriakasirceva3 а лекарства? 😂
А если честно, просто прочитала про оливье и очень уж захотелось 🤤 быть может ваш пост замотивирует меня и я тоже приготовлю оливье 🔥👌
@anastasia_ap и лекарства положу, я сегодня вообще хотела винегрет сделать, но увидела фотку оливье и поняла что будет оливье
Оливье для нас: колбаса, картошка, горошек, соленый огурец, яйцо, чуть репчатого лука и совсем немного моркови для цвета
А зимнего не знаю)
Я хз кто из них кто😀но мы морковку не ложим и вместо маринованных свежие огурцы и с колбасой конечно
У нас оливье это все)) либо с говядиной либо с колбасой. Иногда можно замиксовать свежий огурец и соленый. А вообще с мясом называется Столичный))
Всегда готовлю с морковью и горошком. Иногда с мясом , иногда с колбасой, огурцы тоже свежие или маринованные , по настроению )
Да, только разница в огурцах) зимний - соленые, оливье - свежие. Ну обычно, это всегда был зимний)))
Одно и тоже.Оливье(он же зимний)кто-то кладет морковь,кто то нет.Так же и с огурцами.Кто на что горазд,кому что нравится
Не слышала про зимний. Оливье готовлю так: колбаса варёная - 400-450 г. Солёные огурцы - чуть меньше колбасы по объёму. Картошки примерно столько же, как колбасы. 1-2 моркови. 5 яиц. Банка горошка. Майонез. Огурцы только солёные, маринованные и свежие не приемлю.
Зимний салат идет с мясом отварным и без морковки. А оливье с морковкой вареной и колбасой.
Первый раз слышу, что кто то в оливье кладет свежие огурцы😳
Одно и тоже
Готовлю как обычно, но вместо колбасы вареную курицу добавляю
Зимний в нашей семье с солеными огурцами, а оливье - без огурцов) я люблю оливье. Вообще не люблю соленые огурцы)
Оливье: горошек, картошечка, морковка, яйцо и колбаска. Ну и сдобрено майонезом)
Оливье у нас есть летнее, обычно это окрошка, но я вот без кваса ем
А зимнее это с морковью еще, вместо колбасы курица, вместо свежих огурцов соленые
Вообще это разные салаты. Есть ещё Столичный. Столичный готовится с мясом/курицей и без горошка. Оливье только колбаса, зимний-и то, и другое можно. В оливье используют хоть маринованные, хоть обычные огурцы, в зимнем только маринованные. В оливье морковь всегда, в двух других по желанию) ещё в оливье раньше добавляли яблоки зелёные кислые.
Это разные салаты.
Оливье готовлю так: горошек, соленые огурцы, лук, картофель, колбаса докторская, яйцо, майонез, соль и молотый черный перец.
@viktoriakasirceva3 в него кладут морковь, и вместо колбасы - отварное мясо. И нет горошка
Что такое зимний ? Впервые слышу
Оливье: картофель, яйца, морковь, соленые огурцы, горошек, колбаса, майонез.
Я в Удмуртии услышала название "Зимний" ,продукты одинаковые с Оливье,потом уже пошли вариации,и свежий огурец вместо или вместе с маринованным,и мясо вместо колбасы,я даже иногда немного укропа добавляю,если свежий огурец у меня в нём.С куриным мясом мне не очень нравится салат,с говядиной ела в гостях,жестковатое мясо попалось,не зашло.Вареная колбаса типа Докторской ,самое то и маринованные корнишоны🔥
Оливье со свежими огурцами можно, а зимний только с консервированными, а так в принципе одно и тоже.
Никогда в оливье не добавлю яблоко 😬
@viktoriakasirceva3 зато не запутаешься в этих салатах, все равно все одно и тоже 🤣
Чу-чуть разные ингредиенты.
Для меня оливье с колбасой, а зимний с мясом😁
Но на самом деле одно и то же, конечно
Оливье с колбасой, а зимний с говядиной) у нас так в семье называют. Мы готовим только с говядиной
Так же. Только с говядиной вроде называется столичный 😂 но мы все равно называем оливье, тк всегда готовим с мясом))) иногда можно замиксовать свежий огурец с соленым)))
Я вообще не знаю салата "Зимний")))