Малышковые ленивые голубцы

Больше информации в Телеграмм : ссылка

Ингредиенты на несколько порций
(Они все должны быть уже введены) :

Цветная капуста - 3 больших соцветия
Брокколи - 3 больших соцветия
Морковь - примерно 4 см от средней моркови
Репчатый лук - для вкуса , примерно 10 грамм
Рис - 3 чайные ложки (сухой)
Масло подсолнечное / оливковое
Пюре мясное - 50 гр

Нарезаем овощи и отправляем в сотейник , добавляем 3 чайные ложки риса , наливаем водички (чтобы над овощами с рисом был примерно 1 см воды) , закрываем крышкой.
После закипания тушим 15-20 минут , если воды уже нет , а рис и овощи не готовы , то можно добавить еще немного кипяченой воды и тушить до готовности 👌🏻
Когда наши Малышковые голубцы будут готовы , перед подачей добавьте половину чайной ложки масла на 1 порцию и мясное пюре (50 гр).

Деткам постарше можно не измельчать рис и заменить мясное пюре на фарш из индейки / говядины / цыпленка (смотря что введено) , но в таком случае , тушить нужно будет примерно 1 час (чтобы и рис разварился и мясо было мягкое ).

*Сметана добавлена в тарелке на пробу , Миша попробовал , понравилось )
#мишка_кушает