Сах.зам. высчитываем по своему из расчета сахара – 40 г. ( на упаковке написано)
• Мука овсяная – 5 ст.л.
• Мука овсяная– для панировки 3 ст.л.
• Соль – 1 щепотка
•Масло растительное – 2 ст.л. для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог солим, добавляем сах. зам. и яйца и все пробиваем блендером до состояния творожной массы.
Добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Ложкой набираем порцию и мокрыми руками формируем шарик.
Обваливаем шарик в муку, формируем сырник. Я это делаю стаканом.
Разогреваем в сковороде растительное масло и на температуре чуть выше среднего обжариваем сырники с каждой стороны по минуте .