Food

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

• Творог 9%

- 1 КГ

• Сахар - 6 ст.л

• Яйца - 6 шт

Кукурузный крахмал - 100 гр

■

Манная крупа - 20 гр

• Сметана - 60 гр

• Ванильный сахар или ванилин

• Соль щепотка

Все продукты достаём заранее, что бы были комнатной температуры.

В миске смешиваем все ингредиенты, пробиваем погружным блендером до однородной массы.

Форму смазываем растительным маслом и обсыпаем манкой (что бы хорошо отошла)

Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 • на 30мин.

Можно есть как в горячем, так и в холодном виде

@nagornayamom, спасибо

@alinaprotein, не за что❤️

Конечно)

Ингредиенты:

Молоко - 500 мл

• Яйца - 2 шт

• Сахар - 2 ст.л

Соль - пол ч.л

Сода - пол. ч.л

• Мука - 250 г

Кипяток - 200 мл

• Масло растительное - 3 ст.л

Яйца перемешиваем с сахаром, солью и вливаем молоко, перемешиваем.

• Частями всыпаем просеянную муку, что бы не было комочков.

•Кипяток смешать с содой и влить тонкой струйкой, не переставая помешивать тесто.

• Последний этап - вливаем растительное масло, ещё раз перемешиваем, тесто готово

@nagornayamom благодарю))