Масло достаньте из холодильника за 1 час до приготовления, что бы оно стало мягким при комнатной температуре.
Добавить к маслу сахар и перетереть в однородную массу(лопаткой или ложкой)
Далее добавить муку, разрыхлитель, ванилин. Перетереть все в крошку.
Добавляем яйцо, и замешиваем мягкое эластичное тесто (как пластилин)
Добавляем дробленые орехи, еще раз промешиваем тесто, что бы они равномерно распределились.
Тесто убираем в пакет или накрываем пленкой, и отправляем в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатываем, вырезаем печенье любой имеющейся формой.
Если нет формы, просто ножом нарежьте тесто на ромбы.
печенье обваливаем с двух сторон в сахаре и выкладываем на пергамент.
Отправляем в духовку предварительно разогретую до 180’
Печенье будет готово уже через 10 минут👌 Если хотите более хрустящее печенье увеличите время выпекания до 15 минут.
♥️