Как приготовить стейк из капусты, который не отличить от мяса?

Смело в дело )
Долго я собиралась приготовить стейк из капусты , и как оказалось это очень вкусно
Если есть с закрытыми глазами то и не поймешь что это капуста 🥬
Короче на обед жареный окунь ( маринад приправа для рыбы и все)
Капусту готовила так:
Смешала чеснок/укроп/ паприка/ прованские травы/масло подсолнечное/соевый соус
Стейки предварительно посолить с двух сторон
Намазала стейки с двух сторон и в духовку под фольгу на 200 градусов 25 минут
Потом фольгу снять и подрумянить 👍🏻✅