Задумалась что очень не разнообразное меню у нас. Рыбу я вообще не готовлю (только ребёнку отдельно) думаю взяться за это дело и для нас, хочу так же попробовать дранники. Супы любим такие как написаны, топчемся среди них и все, девочки напишите ваши любимые домашние блюда? И мой список блюд сильно маленький да?
Лапша терияки
Спагетти с беконом и сливками
котлеты
тефтели
бедра/ножки в духовке
Капуста тушеная
Перец фаршированный
Запеканка мясная
Бефстроганы
Голубцы
Крылышки барбекю
Картошка тушеная
Солянка
Борщ
Суп с фрикадельками
Суп сырный
Лучший комментарий
Комментарии
А супы чаще стандарт +гречка,рис,паутинка лапша обжаренная на сухой сковороде,клецки,горох.Тефтели с подливой так же на выбор пюре,гречка,рис,спагетти.
Лагман,манты,шорпо,дымляма,куурдак,плов,люблю суп с турецкой смесью чечевицы,рассольник,,мясо по французски,оромо,борщ со щавлем,сегодня буду делать пигоди с морковью по корейски)
@anna.orlova, погуглите))Все легко)Штрудли еще вкусно)с обжареным луком.Мясной пирог с картошкой с песочным тестом.Делаю к мантам и пирогу приправу:Спедые помидоры на крупной терке+чеснок,слевый соус,кинза рубленая ,уксуса немного.Очень вкусно.Вместо помидоров можно хорошую томатную пасту водой разбавить до нужно консистенции
Я в приложении Магнит смотрю рецепты в журнале. Особенно понравилось рагу из говядины с пекинской капустой. Заморочек почти нет, нарезала, обжарила, оставила на 1.5ч- всё!🔥 там куча рецептов и количество персон можно выбрать
Я покупаю какую-нибудь хреновину непонятную, а потом гуглю рецепты) Так в рационе появилось много новых круп: чечевица красная и зелёная, булгур, кус-кус, кукурузная крупа, всякие хитрые макароны, нут, киноа и прочее. Там уже смотришь, суп сварить или сделать прикольный гарнир. Ещё добавляю овощи часто. Не просто булгур, а с мексиканской смесью, например. Или запечь картоху дольками и к ней цветную капусту пожарить. С мясом попроще, выбираешь какое и в каком соусе. Курица, говядина, свинина+ томатный, сливочный, кисло-сладкий, терияки итп. А сейчас ещё тыща блюд из кабачков можно делать. Люблю кухонные эксперименты.
Но даже со всем этим всё равно кажется, что едим одно и то же😑
@anna.orlova любимое и очень вкусное - лодочки из кабачков с фаршем.
@taty-ana.lion, а если кабачки не маленькие, средние, тоже хорошо получается? Надо будет попробовать 🥰 думаю с сырной шапкой должно быть очень вкусно.
@anna.orlova да, только кожуру снять, если жёсткая
То же самое как у вас😂 из рыбы только минтай чаще всего, филе в сливках с луком, иногда стручковую фасоль добавляю или брокколи)
Да на счёт рыбы я красную делала в духовке но мне не очень она, возможно я не умею готовить, получается сухая., поэтому она ушла из рациона))думаю попробовать сделать минтай в кляре. Вообщем нужно искать похоже новые рецепты да пробовать))
Разные супы(вермишель, рис, гречка и тд...), пельмени, манты, макароны с сосисками или подливом, так же толчёнка)