Рецепт рыбных котлет
Девочки, помогите! Котлеты рыбные как в саду нужны ребёнку срочно🙈 как делать? Дайте рецепт! Ну или просто рецепт рыбных котлет проверенный! Спасибо!
Девочки, помогите! Котлеты рыбные как в саду нужны ребёнку срочно🙈 как делать? Дайте рецепт! Ну или просто рецепт рыбных котлет проверенный! Спасибо!
• 𝐎𝐋𝐘𝐀 ☽ •·
https://www.instagram.com/reel/C8MKQRxol6-/?igsh=MWZpaWtsNzRuem8xeg==
Алина ·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Покупаете рыбу, обычно в саду или минтай или хек, разделываете на филе с филе делаете фарш. Мясорубки у меня нет, поэтому я блендером фарш делала. Замочить в молоке батон и добавить в фарш, лук натрите на тёрке. Добавляете соль, можно немного черного перца, но в саду чисто соль ну и яйцо забыла, перемешали фарш. Налепили котлет, обваляли в панировке, обжарьте до золотой корочки (делается чтоб не высохли котлеты) затем на противень выложили свои котлетки и на каждую котлету кусочек сливочного масла и запекаете.
Мой сын обожает такие. Рецепт из сада, поваром работала. Но в саду не обжаривают, там специальные духовки.
Алина ··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
@almas99 ещё рецепт бабки, мои дети обожают. Картошку натрите на тёрку типа как для сыра терка чтоб мелкие волокна получились, затем туда же лук натерли, добавили яйцо и ложку столовую муки без горки. Вкус нужно сбалансировать соль + сахар немного . Запекать примерно 1 час в разогретой духовке 180 градусов. Подавать со сметаной и хорошим настроением) улетает за вечер
Ольга··
Мама троих детей
не поверите, хотела вас спросить про колдуны )) а сколько по высоте бабку делать? В какой посуде?
Алина ··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
я делала в стеклянной посуде у меня она довольно большая овальная, чуть больше середины по высоте делала. Она вкуснее чем в саду. От Садовской у меня изжога была.
Алёна Суходолец ·
Мама двоих (7 лет, 12 лет), ждёт третьего
я покупала когда-то в виталюре фарш рыбный,а сейчас смотрю в короне такой же классный. Если в составе есть сало, то не добавляю, а если нет то докручиваю кусочек, батон,яйцо, специи,лук, панировка. Получаются пышные,мягкие.