Рецепт рыбных котлет
Девочки, помогите! Котлеты рыбные как в саду нужны ребёнку срочно🙈 как делать? Дайте рецепт! Ну или просто рецепт рыбных котлет проверенный! Спасибо!
Комментарии
Покупаете рыбу, обычно в саду или минтай или хек, разделываете на филе с филе делаете фарш. Мясорубки у меня нет, поэтому я блендером фарш делала. Замочить в молоке батон и добавить в фарш, лук натрите на тёрке. Добавляете соль, можно немного черного перца, но в саду чисто соль ну и яйцо забыла, перемешали фарш. Налепили котлет, обваляли в панировке, обжарьте до золотой корочки (делается чтоб не высохли котлеты) затем на противень выложили свои котлетки и на каждую котлету кусочек сливочного масла и запекаете.
Мой сын обожает такие. Рецепт из сада, поваром работала. Но в саду не обжаривают, там специальные духовки.
@almas99 ещё рецепт бабки, мои дети обожают. Картошку натрите на тёрку типа как для сыра терка чтоб мелкие волокна получились, затем туда же лук натерли, добавили яйцо и ложку столовую муки без горки. Вкус нужно сбалансировать соль + сахар немного . Запекать примерно 1 час в разогретой духовке 180 градусов. Подавать со сметаной и хорошим настроением) улетает за вечер
@alinka30, не поверите, хотела вас спросить про колдуны )) а сколько по высоте бабку делать? В какой посуде?
@almas99 я делала в стеклянной посуде у меня она довольно большая овальная, чуть больше середины по высоте делала. Она вкуснее чем в саду. От Садовской у меня изжога была.
Девочки дайте рецепт вкусных рыбных котлет 🤗🤗только проверенный рецепт)))
Дайте рецепт :
-творожной запеканки
- рыбных котлет (тефтелек)
- супа (кроме куриного, борща, щи и с фрикадельками )
- ещё всяких вкусняшек
Не знаю что готовить , готовлю одно и то же 😭
У кого что на ужин?) Хотела рыбные котлеты, но и так сойдет😄
Как приготовить рыбные котлеты как в Пузатой хате?
Кто знает секрет рыбных типа паровых котлет как в Пузатой хате? Умоляю, выдайте супер рецепт! 🙌 🤪
Может кто-то знает, где купить рыбные котлеты вкусные? Бывают такие ?
я покупала когда-то в виталюре фарш рыбный,а сейчас смотрю в короне такой же классный. Если в составе есть сало, то не добавляю, а если нет то докручиваю кусочек, батон,яйцо, специи,лук, панировка. Получаются пышные,мягкие.