Покупали в Самаре,на ул.Гастелло,47С "Рыбный мир".Не знаю как правильно называется в каком виде они продаются,наверное варёно-замороженные.Готовил муж,ему продавец всё рассказала как готовить,приправу специальную взял для них.Немного отварил в приправе этой(т.к.они уже готовы были).Вышло вкусно,но как по мне,раки наши Волжские вкуснее)Но и крабы были изумительны!Тем более ели мы их впервые, точнее лакомились)
Конечно)Кабачок нарезаем тонкими колечками(если кабачок большой,то полуколечками). Делаем кляр:яйцо,муки немного,водички (можно молока,нежнее выходит),соль,перец по вкусу.Перемешиваете всё.Обмакиваете каждое колечко(полуколечко)в кляре и обжариваете с двух сторон.Выкладываете на блюдо.Делаете соус для намазки:майонез,чеснок,зелень(у меня укроп).Обмазываете каждое колечко с одной стороны и сверху дольку помидора,можно веточкой зелени украсить ещё.
Дарья·
Мама дочки-младенца
Где покупали краба и как готовили?)
Вкусно вышло?
Елена··
Мама дочки (1 год)
Покупали в Самаре,на ул.Гастелло,47С "Рыбный мир".Не знаю как правильно называется в каком виде они продаются,наверное варёно-замороженные.Готовил муж,ему продавец всё рассказала как готовить,приправу специальную взял для них.Немного отварил в приправе этой(т.к.они уже готовы были).Вышло вкусно,но как по мне,раки наши Волжские вкуснее)Но и крабы были изумительны!Тем более ели мы их впервые, точнее лакомились)
Дарья··
Мама дочки-младенца
спасибо за подробный ответ)))
🧿·
А можно рецепт на втором фото?)
Елена··
Мама дочки (1 год)
Конечно)Кабачок нарезаем тонкими колечками(если кабачок большой,то полуколечками). Делаем кляр:яйцо,муки немного,водички (можно молока,нежнее выходит),соль,перец по вкусу.Перемешиваете всё.Обмакиваете каждое колечко(полуколечко)в кляре и обжариваете с двух сторон.Выкладываете на блюдо.Делаете соус для намазки:майонез,чеснок,зелень(у меня укроп).Обмазываете каждое колечко с одной стороны и сверху дольку помидора,можно веточкой зелени украсить ещё.
🧿··
спасибо) а можно заменить на баклажан?🤔
Елена··
Мама дочки (1 год)
@iriskalv почему бы и нет,можно)