Ленивая лазанья в лаваше

Ленивая лазанья в лаваше, с овощами 🤤🤤🤤

Все, как мы любим девочки. Быстро, вкусно и легко 👌

Сейчас сезон домашних овощей, просто преступление не приготовить лазанью в таком исполнении.

#горячее_korobushi

Ингредиенты:

▪️Фарш индейка или говяжий ~ 600 гр

▪️сыр твердых сортов 150 гр

▪️лаваш армянский

▪️Лук 1 шт

▪️Морковь 1 шт

▪️Перец болгарский 1 шт

▪️Сельдерей пару перьев

▪️Кабачок 1 шт

▪️томаты протертые 300 мл

▪️соль и специи (сухой чеснок, итальянские травы, перец) по вкусу

Приготовление:

Овощи берите любые, какие есть в холодильнике или огороде.

На сливочном масле и немного растительном обжариваем овощи до полуготовности, добавляем фарш. В самом конце добавляем протертые томаты и специи.

В форму для запекания устелить лист лаваша- начинка-тертый сыр-лаваш-начинка-тертый сыр-лаваш. Сверху укрываем листом лаваша. Форму закрываем фольгой и выпиваем в разогретой духовке при 180 гр ~30 минут. Далее достаём форму из духовки, убираем фольгу. Посыпаем сверху тертым сыром и снова ставим запекаться до румяной корочки.

✨рецепт можно взять за основу и экспериментировать с нас никами, например можно приготовить с классическим соусом

Приятного аппетита мои феечки

Автор @recepti_korobushi