Ленивая лазанья в лаваше

Ленивая лазанья в лаваше, с овощами 🤤🤤🤤
Все, как мы любим девочки. Быстро, вкусно и легко 👌
Сейчас сезон домашних овощей, просто преступление не приготовить лазанью в таком исполнении.
#горячее_korobushi
Ингредиенты:
▪️Фарш индейка или говяжий ~ 600 гр
▪️сыр твердых сортов 150 гр
▪️лаваш армянский
▪️Лук 1 шт
▪️Морковь 1 шт
▪️Перец болгарский 1 шт
▪️Сельдерей пару перьев
▪️Кабачок 1 шт
▪️томаты протертые 300 мл
▪️соль и специи (сухой чеснок, итальянские травы, перец) по вкусу
Приготовление:
Овощи берите любые, какие есть в холодильнике или огороде.
На сливочном масле и немного растительном обжариваем овощи до полуготовности, добавляем фарш. В самом конце добавляем протертые томаты и специи.
В форму для запекания устелить лист лаваша- начинка-тертый сыр-лаваш-начинка-тертый сыр-лаваш. Сверху укрываем листом лаваша. Форму закрываем фольгой и выпиваем в разогретой духовке при 180 гр ~30 минут. Далее достаём форму из духовки, убираем фольгу. Посыпаем сверху тертым сыром и снова ставим запекаться до румяной корочки.
✨рецепт можно взять за основу и экспериментировать с нас никами, например можно приготовить с классическим соусом
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi