Как объяснить мужу, что кроме хумуса есть другая еда?
Окей Мамлайф как объяснить мужу что кроме хумуса существует другая еда ????
Я усталь 🫠🥲
✅По многочисленным просьбам
Хумус
Лаваш засушиваете или обжариваете
Делаете соус из бульона мясного +чеснока + лимона
Фарш с луком обжаренный (у меня отварное мясо , курица )
И миндаль раскаленный на оливковом масле .
На дно блюда сухой лаваш обливаем его супчиком с чесноком
Сверху хумус
На хумус фарш и все заливаем оливковым маслом с миндалем 🤤🤤🤤
Нут замачиваем на ночь .
Утром сливаем воду и наливаем новую . Добавляем соль .
Варим пару часов ( лучше в мультиварке варить он там лучше пропарится . )
Сварили , остудили .
В измельчитель добавляем
Нут , пару зубчиков чеснока , зира , соль , тахини , лимонный сок и не ного уксуса ( все добавляю по своему вкусу кто то любит покислее кто то любит больше вкуса кунжута от тахини ) добавляем водичку от нута что бы не был слишком густой .
Взбиваем до однородной консистенции . Кушаем 😂
Ну мы еще Оливыч сверху наливаем
Нут замачиваем на ночь .
Утром сливаем воду и наливаем новую . Добавляем соль .
Варим пару часов ( лучше в мультиварке варить он там лучше пропарится . )
Сварили , остудили .
В измельчитель добавляем
Нут , пару зубчиков чеснока , зира , соль , тахини , лимонный сок и не ного уксуса ( все добавляю по своему вкусу кто то любит покислее кто то любит больше вкуса кунжута от тахини ) добавляем водичку от нута что бы не был слишком густой .
Взбиваем до однородной консистенции . Кушаем 😂
Ну мы еще Оливыч сверху наливаем
Добавила рецепт в пост 💕