Окей Мамлайф как объяснить мужу что кроме хумуса существует другая еда ????
Я усталь 🫠🥲
✅По многочисленным просьбам
Хумус
Лаваш засушиваете или обжариваете
Делаете соус из бульона мясного +чеснока + лимона
Фарш с луком обжаренный (у меня отварное мясо , курица )
И миндаль раскаленный на оливковом масле .
На дно блюда сухой лаваш обливаем его супчиком с чесноком
Сверху хумус
На хумус фарш и все заливаем оливковым маслом с миндалем 🤤🤤🤤
Бомба честно говоря 😂🙈
@nastuamaslennikova7777, так нам ведь нужен рецепт самого хумуса, а не то , как вы его подаете..
@aya12345, @g.u.a., @noname.99, @oxoxorushkixoxo, @umm.ibrahimm, @aaammm, @ssss_hr, @ihgffv3, @dadilova,
Нут замачиваем на ночь .
Утром сливаем воду и наливаем новую . Добавляем соль .
Варим пару часов ( лучше в мультиварке варить он там лучше пропарится . )
Сварили , остудили .
В измельчитель добавляем
Нут , пару зубчиков чеснока , зира , соль , тахини , лимонный сок и не ного уксуса ( все добавляю по своему вкусу кто то любит покислее кто то любит больше вкуса кунжута от тахини ) добавляем водичку от нута что бы не был слишком густой .
Взбиваем до однородной консистенции . Кушаем 😂
Ну мы еще Оливыч сверху наливаем
@nastuamaslennikova7777, а тахини что такое из рецепта ? Хочу повторить я тоже 😂
Арабский плов )
Вместо много моркови много баклажана
И укладывают слоями 🤤
Один раз приготовила, что-то ни мне ни мужу не зашло. Может не так приготовила 🤷🏻♀️ Мы его до этого тоже нигде не ели
Я тоже долго училась этому ремеслу что бы все было как нада 😂💕Альхамдулиллах научилась
Ахахах я увидела по комментариям сколько людей хотят попробовать что хочу уже собрать вас всех и где-то накормить этой вкуснятиной 😂💕
Красота какая 😍 видно что у вас золотые ручки. Я бы хотела и другие ваши блюда посмотреть
А вы хумус сами делаете или покупаете?
Если покупаете, подскажите фирму 🫶🏻
Пробовала в турецком ресторане. Что то мне не зашло. Хотя выглядит аппетитно
@aya12345, @g.u.a., @noname.99, @oxoxorushkixoxo, @umm.ibrahimm, @aaammm, @ssss_hr, @ihgffv3, @dadilova,
Нут замачиваем на ночь .
Утром сливаем воду и наливаем новую . Добавляем соль .
Варим пару часов ( лучше в мультиварке варить он там лучше пропарится . )
Сварили , остудили .
В измельчитель добавляем
Нут , пару зубчиков чеснока , зира , соль , тахини , лимонный сок и не ного уксуса ( все добавляю по своему вкусу кто то любит покислее кто то любит больше вкуса кунжута от тахини ) добавляем водичку от нута что бы не был слишком густой .
Взбиваем до однородной консистенции . Кушаем 😂
Ну мы еще Оливыч сверху наливаем
Хумус мы увидели , я бы тоже его у вас просила , очень аппетитно, теперь что такое маклюба 😁
Вспомнила как в сирийской кухне шеф нам его делал и мы не понимали его вкус 🗿
@nastuamaslennikova7777, зато вам не нужно ломать голову что приготовить
@k.oks.a, за 45 лет ему еще не надоело 😂дай Аллах в раю отдохну от готовки хумуса
@aya12345, @meeememishka, @fatimka.., @g.u.a., @noname.99, @oxoxorushkixoxo,
Добавила рецепт в пост 💕
@nastuamaslennikova7777, так нам ведь нужен рецепт самого хумуса, а не то , как вы его подаете..
Нуууу он у вас так аппетитно выглядит. Я никогда не пробовала. А теперь захотела 😅❤️
@aya12345, @meeememishka, @fatimka.., @g.u.a., @noname.99, @oxoxorushkixoxo,
Добавила рецепт в пост 💕