Ирина
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Сочные наггетсы, которые с удовольствием оценят ваши детки.

Люблю этот рецепт за простоту и отсутствие фритюра 😉

Для наггетсов:

Филе куриной грудки ~600 гр

Сливки 10-20% 30 мл

Яйца куриные 1 шт

Твердый сыр (желательно пармезан) 50 гр

Панировочные сухари~100 г

Соль и чёрный молотый перец

Молотый кориандр-1/2 ч.л.

Молотая паприка-1/2 ч.л.

Оливковое масло

Для сырного соуса:

Сливочное масло-10 г

Сливки 10% (комнатной t)-50-70 мл (до нужной густоты)

Сыр плавленный в ломтиках-50 г

Чеснок-1 зубчик

Готовим:

Филе нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец, специи, яйцо, сливки, хорошо перемешать, оставить мариноваться (чем дольше маринуется, тем вкуснее).

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями.

Кусочки филе окунуть в панировку (лишнюю панировку стряхнуть), выложить на противень, застеленный пергаментом. Сверху сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в сильно разогретой духовке, режим конвекции, при t 200° 20-25 мин. Подавать с сырным соусом.

Для соуса: в сотейнике с толстым дном растопить масло, добавить измельченный чеснок, слегка прогреть, затем влить сливки, добавить сыр, готовить, помешивая венчиком, до расплавления сыра и однородности. Подавать теплым.

☁️Девчата соус после остывания густеет, перед подачей можно немного подогреть в микроволновке и перемешать до однородности.

Приятного аппетита мои феечки

Автор @recepti_korobushi

#закуски_korobushi

#горячее_korobushi

21.07.2024
36299

Лучший комментарий

lalalavue
Юля ❤️·Мама двоих (2 года, 14 лет)

А где такой взять такой закат на фоне?

21.07.2024 Нравится Ответить

Комментарии

espelet
Любовь Б.·Мама сына (1 год)

Спасибо, у меня 34х летняя детка-муж 😁ест только филе куриное/индейки, уже не знаю что готовить 🥵 попробую ваш рецепт 🫶

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Я думаю ваша детка будет доволен 😂

Буду ждать от вас весточку🌺

22.07.2024 Нравится Ответить
dstychinskaya
дарья·Мама дочки (3 года)

Спасибо за рецепт

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Готовьте с удовольствием 🙌🌺

22.07.2024 Нравится Ответить
brodetskaya.94
Ксения·Мама троих детей

Вы главное не удаляйте 😁 сохранила спасибо ☺️

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Готовьте с удовольствием🤗не удалю, не переживайте

21.07.2024 Нравится Ответить
salin_ka2
Светлана·Мама дочки (4 года)

О как раз грудка индейки дома лежит и сыра остатки твёрдого, только яиц, сливок и сухарей нет! 😅 Пошла в магазин! Фото готового блюда поражает, вы точно не обжаривали сперва кусочки ?)

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Буду ждать от вас весточки

21.07.2024 Нравится Ответить
salin_ka2
Светлана·Мама дочки (4 года)

@fruttifey сколько по времени запекали?) Не сухая грудка получилась ?

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@salin_ka2, в рецепте все написала,

20 минут на режиме конвекция

21.07.2024 Нравится Ответить
apels1nka
Apelsinka·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

Не удаляйте, пожалуйста,пост!

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Не буду 😉у меня на страничке таких постов знаете сколько 😂

21.07.2024 Нравится Ответить
pochka
Полина ·Мама дочки (1 год)

Ещё кстати, у нас в пятерках продаётся панировочная смесь в длинных оранжевых упаковках, небольших,фотки нет. Вот это тоже отвал бошки просто. Получается как в кфс панировка

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Надо попробовать 👍

21.07.2024 Нравится Ответить
radaikina83
Юля·Мама двоих (1 год, 21 год)

Где брали такой соусник?

Ссылочку

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Ссылка сгорела, просто на wb вбейте в поисковике соусник стекло

21.07.2024 Нравится Ответить
pochka
Полина ·Мама дочки (1 год)

Я первый раз вижу пост из Сочи😀😀😀. Но вкусный пост, это радует.

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Благодарю 🤗

21.07.2024 Нравится Ответить
olgalike
Лёлька·Мама сына (4 года)

Супер! Спасибо!

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Готовьте с удовольствием 🤗

21.07.2024 Нравится Ответить
a.maev
Анастасия·Мама дочки (1 год)

🤤

21.07.2024 Нравится Ответить
vasyanusya
Елена·Мама дочки (1 год)

Спасибо) себе сохранила)

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Готовьте с радостью 🌺🌺🌺

21.07.2024 Нравится Ответить
koshmarrrik
Анастасия·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

Даже написано вкусно! 😋😋😋

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Благодарю 🥰

21.07.2024 Нравится Ответить
lalalavue
Юля ❤️·Мама двоих (2 года, 14 лет)

А где такой взять такой закат на фоне?

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

В Питере тоже великолепнейшие закаты 🤤🤤🤤

21.07.2024 Нравится Ответить
alenka_0610
Елена·Мама сына (3 года)

Спасибо! Взяла рецепт на заметку!!!

21.07.2024 Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Готовьте с удовольствием 🙌

Буду ждать от вас весточку 🌺

21.07.2024 Нравится Ответить