alex-malvina
Александра·Мама дочки (1 год)
Пирог с чёрной смородиной?
Вкусный и простой пирог с чёрной смородиной? Кидайте хозяюшки свои рецепты 😋
4
Комментарии
Шарлотка (яйца, сахар, мука), только вместо яблок - смородина. Отличное сочетание, особенно если смородина хорошая, с кислинкой
Нравится Ответить
@alex-malvina, шарлотку как раз с кислыми яблоками принято делать, чем кислее, тем лучше, типа антоновки. Потому что бисквит - сладкий, с сахарной корочкой (у меня стакан сахара на стакан муки и 4 яйца), и начинка - как раз контрастирует.
Нравится Ответить
@ksepes, ммм, я вот меньше кладу, яблоки сладкие. Попробую так 😌
Нравится Ответить
@alex-malvina, у каждого свой вкус) я иногда тоже меньше могу положить, иногда стакан, иногда вообще 3 яйца))
Нравится Ответить
Я не знаю как называется, но мама в детстве пекла на песочном тесте слой ягод с сахаром а сверху меренга