Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки (1 год)

Как испечь хлеб?

Здравствуйте, извиняюсь что не по теме, а кто нибудь печет хлеб сам? Есть проверенный рецепт и как печете в духовке или хлебопечке?

15
хлебрецептвыпечка

Комментарии

balabananna

АннаМама дочки (1 год)

Купили с итоге хлебопечку Kitfort хлеб просто шикарный, очень вкусный, с покупным не сравнится

Ответить

ilove2021

МатьМама двоих (3 года, 6 лет)

Какая модель у вас

Ответить

olgawelt

ОльгаМама сына (1 год)

У меня хлебопечь панасоник. Идеальный хлеб, всё получается с первого раза по рецептам - белый, черный, тесто на пиццу, булочки. Купили 2 года назад, больше хлеб не покупаем магазинный, не вкусно.

Советую еще сайт: https://hlebopechka.ru/a/index.php?board=910.0

Там много рецептов на конкретные модели хлебопечек.

Ответить

proebaladeadline

ДизайнервозМама дочки (2 года)

У меня старая хлебопечка Максвел, делает булочку примерно полкило. Юзаю 1-2 рецепта из книжки, на ночь закидываю все, к утру уже готовый горячий хлеб. Иногда покупаю готовые смеси для черного хлеба в магните, это отвал башки как вкусно получается🥹

Самое важное, чтобы дрожжи хорошие были. Я покупала в Победе большой пакетик, вполне хорошие(после открытия держу в холодильнике). Оеткер тоже неплохие. А вот Саф мне не понравились — то работают, то нет.

Ответить

olgawelt

ОльгаМама сына (1 год)

Попробуйте дрожжи angel, они супер. Я на вб брала, даже дешевле оеткер и саф, а качество лучше

Ответить

proebaladeadline

ДизайнервозМама дочки (2 года)

@olgawelt, от души! 🫶🏻

Ответить

tynae

Надежда ТуркинаМама сына-младенца

На закваске цельнозерновой, в аллюминиевых формах (кирпичек) в духовке.

Ответить

juli_mommy

ЮлияМама сына-младенца

Я в хлебопечке , по рецепту который был в книжке в комплекте к ней)

Ответить

balabananna

АннаМама дочки (1 год)

Подскажите какая у вас хлебопечка, тоже думаю о покупке, как часто печете? Она сама замешивает? Что нужно учесть при выборе?

Ответить

anna.abzn

АннаМама сына (2 года), беременна (33 нед.)

@balabananna, послушаю

Ответить

juli_mommy

ЮлияМама сына-младенца

@balabananna, выбирал муж) https://ozon.ru/t/lk7jZDd печем почти каждый день, замешивает все сама , просто все скидываем в нее выбираем программу и все))) очень вкусно печет))

Ответить

balabananna

АннаМама дочки (1 год)

Сегодня по нему пекла, в общем не плохой получился, единственное на мой вкус слащавый

Ответить

девочки иногда печет, после того как по маленькому схожу, ничего не чешется запаха нет, бывает схожу и печет а так все…

девочки иногда печет, после того как по маленькому схожу, ничего не чешется запаха нет, бывает схожу и печет а так все норм, паниковать? у кого так было?((((((