Приготовим чечевичный суп-пюре❤️
Нам понадобится:

1. Чечевица красная-250гр(+-)
2. Морковь🥕 -1шт
3. Картофель🥔 -1шт
4. Лук репчатый🧅-2 шт средние
5. Растительное масло
6. Соль и приправы по вкусу.

1. Нарезать лук как вам удобно, но чем мельче, тем лучше и натереть на крупной терке морковь.
2. В кастрюле хорошо разогреть растительное масло.
3. Добавить морковь и лук и жарить до золотистости.
4. Чечевицу промыть под водой и добавить в кастрюлю.
5. Картошку порезать на небольшие кубики, добавить к чечевице и перемешать.
6. Добавить кипяток и варить до готовности картофеля.
7. Тщательно измельчить суп блендером. В зависимости от того, какую густоту супа вы хотите получить, можно добавить еще кипятка. Немного прогрейте на огне.
8. В конце добавьте соль, перец и приправы по вкусу.
9. Подавать с сухарями. Есть сухари именно для супов, но у меня не было.
10. Суп-пюре из чечевицы — это не только сытно, полезно и питательно, но еще и очень вкусно! Приятного аппетита!❤️#чечевичныйсуп #чечевичныйсуппюрепюре#суп#суппюре#еда#рецепт#чечевица#супбезмяса#.