Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Yana
Yana
Мама двоих (1 год, 5 лет)

Какие заготовки на зиму делают хозяйственные девушки?

1 из 2

Вопрос к хозяйственным девушкам, какие заготовки делаете на зиму.

Что-то прям интересное и очень нужное надо.

В этом году планирую:

- помидоры колечками заморозить

- помидоры с болгарским перцем кубиками заморозки

- блендеренные помидоры заморозить

- вяленые помидоры

- заморожу голубику

уже сделала:

- ткемали/соусы/кетчупы из слив.

- заморозила клубнику

- сделала паучи домашние и заморозила (не потому что жто супер полезно и нужны витамины, а потому что бабушки передали до хрена ягод и фруктов со своего огорода и нужно было куда-то их применить, а паучи все равно время от времени покупаю)

- и как я могла забыть самое главное- черемша!!!!!

37
заготовкизимурецепты

Лучший комментарий

chestnost

Юлия

Мама сына (3 года)

Обязательно замораживаю

1. на компоты кизил, фейхоа и сливу

2. Пюре из томатов и перцев болгарских.

3. Малину целую и пюре

Комментарии

mizz_mariika

Мария

Мама сына (9 лет)

Клубнику с сахаром перетерла и заморозила, варенье клубничное сделала, варенье из черешни с косточками и без, варенье из яблока и апельсина, кабачковая икра, баклажановая икра была в планах, но когда все подготовила, так красиво лежало в кастрюле, решила не блендарить, так салатом протушила и оставила😃 в планах сделать лечо, салат из огурцов, аджику, заготовку для борща, и концентрат для компота 😃 сделала бы ещё чего, но мне хранить не где, квартира съемная, холодильник маленький🌚

l-a-lova

Лизавета

Мама сына-младенца

Помидоры колечками неудобно потом в блюда кидать, мякоть размазывается так сказать , а шкурки отдельно. Я так делала, мне жутко колечки не понравились 😂

l-a-lova

Лизавета

Мама сына-младенца

@yana_sleptsova мне еще как-то масло сливочное коробку передавали. Так я масло зелёное делала, чеснок, укроп, лук зелёный, базилик. Прикольно на хлеб поджаренный мазать.

l-a-lova

Лизавета

Мама сына-младенца

@yana_sleptsova ааа, толщина должна быть. А я наращела в тот раз тонко😂 вот видимо и была квашня 😂

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

я масло гхи делаю.

Мы так масло на хлеб не мажем, но идея классная на праздничный стол

chestnost

Юлия

Мама сына (3 года)

Обязательно замораживаю

1. на компоты кизил, фейхоа и сливу

2. Пюре из томатов и перцев болгарских.

3. Малину целую и пюре

dr.mary013

Mary

Мама дочки (1 год)

Лечо, можно соус песто наделать и заморозить ☺️

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

сделала 1 баночку, съели за 5 мин, потом еще одну🤣 еще.

А потом психанула 🤣🤣

Так же было с перечным конфитюром. Тоже бахнула его несколько килограмм 🤣🤣 спустя лет 5 думаю сделать пару баночек 🤣

dr.mary013

Mary

Мама дочки (1 год)

думаю, уже пора 😹😹😹 за 5 лет может и соскучились 😹раз мысли есть

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

но не с песто 🤣🤣

alina_rizel

Алина

Мама дочки (1 год)

Дай рецепт ткемали пожалуйста)

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

закручивала, но больше понравилось их замораживать. Не люблю еду в масле. Я их после масла всегда на сито кидала, чтобы стекли.

alina_rizel

Алина

Мама дочки (1 год)

о,а после заморозки они такие же?

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

да, абсолютно.

nadyachinchenco

Надежда Чинченко

Мама сына (1 год)

Я баклажаны жареные замораживаю, потом размораживаю и рулетики делаю,Нам нравится. Перец болгарский, голубцы, мясо, рыбу, зелень, горох, ягоды,

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

О, они нормальные размороженные?

nadyachinchenco

Надежда Чинченко

Мама сына (1 год)

да, как будто только пожаренные. Храню в морозилке, в контейнере. Все ок

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

о, круто! Надо будет сделать, спасибо.

kllarra

Клара

Мама двоих (5 лет, 5 лет)

Перчики красные замораживаю, убираю сердцевину и вставляю один в другой, место так меньше занимают. Мои любят фаршированные перцы.

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Отличная идея!

Иди сразу фаршированные сделать.

Из все равно кроме мужа никто не ест🤣

deltora

Марина

Мама троих детей

Все остальное из овощей как-то нет. Всё хочу овощные смеси сделать типа магазинных, но руки не доходят. Замораживала еще запеченные баклажаны порциями по несколько штучек, не пошли. Кукурузу вареную початками можно, если любители

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

О, горошек еще замораживала в том году, но что-то с количеством переборщила, до сих пор едим.

Да, тоже хочу овощные смеси и тоже руки не доходят 🤣

Кукурузу сколько ни делала, не нравится после разморозки вообще.

deltora

Марина

Мама троих детей

А куда вы помидоры ломтиками потом используете? Я так два года назад заморозила, до сих пор лежат. Если на пиццу, она вся в жидкости потом плавает. В рагу - ломтики сильно крупно. Не поняла я эту заготовку.

Пригождаются блендеренные томаты, но я в банки закатываю. Прям как есть, без всяких добавок, только прокипячённое в стерилизованные банки. Болгарский перец соломкой пригождается, зелень нарезанная тоже очень

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

В пиццу, ну хз не плавает ничего. Как-то выпаряется что ли.

И в мясо по французски

nastyayayaya

Анастасия

Мама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

Голубику,малину,клубнику,малину просто перетертую без сахара,абрикосы дольками,морковь,кабачок,зелень. Всё это морожу

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Спасибо 🌸

Морковь круглый год дешевая и хорошая, поэтому не вижу смысла тратить на нее время и место.

Раньше делала зажарки много и порционно замораживала, удобно потом было то в суп, то куда-то к блюдам добавить, но почему-то перестала. Надо, кстати, опять сделать

Кабачки и синенькие раньше тоже замораживала, но поняла, что не нравятся в размороженнлм виде (

Ягоды целиком замораживаю

nastyayayaya

Анастасия

Мама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

я часто дочке в суп добавляю морковь с кабачком ,поэтому мне удобно достал и кинул 😄не надо резать

yana_sleptsova

Yana

Мама двоих (1 год, 5 лет)

о, я цветную капусту замораживаю. Тоже в суп добавляю

Что заморозить на зиму?

Девушки хозяюшки, какие заморозки делаете на зиму? Хочется чего-то необычного что ли😂 Уже сделала: Помидоры колечками Помидоры кубиками Помидоры с перцем кубиками Всякие фрукты, ягоды Фруктовые паучи наделала Шпинат Еще заморожу кабачки, цв капусту, перец болгарский, шпинат, кукурузу. Что ещё?))

Девочки, что делать с помидорами, привезли нам очень много, нужно что -то делать.

Девочки, что делать с помидорами, привезли нам очень много, нужно что -то делать. Как заморозить, чтобы в суп потом или в пиццу? Реально ли их морозить? Что делаете с помидорами? Кроме засолки! Вялить -нет гидратора, в духовке-есть ли рецепт без «открытых дверей духовки»? Поделитесь, что можно сделать?

Может кто подскажет🙏 Дано: помидоры, огурцы, перец в колличестве что съесть не реально(реально, но они сток не про…

Может кто подскажет🙏 Дано: помидоры, огурцы, перец в колличестве что съесть не реально(реально, но они сток не про стоят), что сделать из них? Заморозить не предлогать Может какой салат на зиму? Лук, чеснок и морковь тоже есть