Летний рецепт спаржевой фасоли: просто и вкусно!

Сейчас будет легкий летний рецепт.)) В постные дни я каждый раз ломаю голову - что готовить.

В этом году я посадила спаржевую фасоль двух сортов. Фасоль выросла быстро и дала очень много плодов.

Я собрала стручки, помыла, обрезала хвостики, погрузила в подсоленную кипящую воду и отварила в течение 15 минут.

Откинула на дуршлаг. В это время в сковороду налила оливковое масло, порезала мелкими полосками чеснок, обжарила. Потом всыпала три полных ложки панировочных сухарей, обжарила, а после выложила в эту массу фасоль. Чуть подсолила, перемешала и обжаривала минут пять. Получилась нежная, мягкая фасоль в хрустящей панировке. Очень вкусно. 😋

Рекомендую! Приятного аппетита! 🍽️

#наташа_на_кухне