Горчат баклажаны на тещин язык: что не так?
Девочки кто жарит баклажаны на тещины язычки типа. Я обычно вымачиваю в воде соленой так и сейчас сделала. Пожарила , а они прям отопительные горькие . Что не так не пойму ?
Девочки кто жарит баклажаны на тещины язычки типа. Я обычно вымачиваю в воде соленой так и сейчас сделала. Пожарила , а они прям отопительные горькие . Что не так не пойму ?
Дарья🦄·
Мама дочки (3 года)
Может с баклажанами что не так? Я вообще никогда не замачиваю. Всегда так жарю
Динара··
Мама четверых детей, беременна
🤷♀️не знаю даже , на рынке купил муж .
Любовь Н.·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Может мало отмачивали? Я на мин 20-30 их оставляю и не горчат.
Динара··
Мама четверых детей, беременна
Минут 15-20 точно не знаю
Любовь Н.··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
тогда хз, может и правда сорт неудачный (((
mom_da·
Мама сына (3 года)
Думаю дело в баклажане, возможно плохо поливали
Катя·
Мама дочки (8 лет)
Домашние баклажаны? Могли с кем-то опылиться, например, если рядом острый перец рос. А так сейчас такие сорта, они без горечи
Динара··
Мама четверых детей, беременна
Нет , муж купил на рынке . Наверное попались такие не очень . Подруга давала домашние я их даже не вымачивала так жарила и все отлично было .