Девочки как вы делаете запеканку с фаршем ?
В фарш добавляю лук мелко нарезанный, соль специи, масло подсолнечное немножко
Первый слой картошка, потом фарш ( сырой), майонез, грибы, опять картошка, майонез, помидоры и заливка
Заливка- Сметана, майонез, яйца, соль
Заливаю все и в духовку
За 2-3 мин до готовности сыр