Девочки, чем отличается тан от айрана? Хочу окрошку попробовать сделать, но не знаю на чем лучше.
До этого всегда на кефире делала.
Для меня айран ближе к кефиру, а тан к сыворотке, больше люблю окрошку на тане
Как по мне на вкус они очень похожи. Всегда беру с газом на окрошку, но айран или тан для меня без разницы, что под руку попадет, то и беру
Тан