Какие заготовки для замораживания делать перед родами?
Девочки , напишите пожалуйста какие вы делаете заготовки для замораживания ☺️
Хочу перед родами подготовится)
И еще напишите пожалуйста как вы готовите, чтоб не теряли вкус и форму🫂🥺
У меня курзе когда я варю свои замороженные почему то лопаются((
Может у вас лайфхаки есть
Айзанат·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Послушаю
مليكة·
Мама дочки (3 года), беременна (9 нед.)
В тесто для курзе яйцо и немного растительного масла ,работала в полуфабрикатах ,говорили что благодаря яйцам и маслу тесто не лопается
Мне понравилось замораживать фаршированные перцы ,удобно и без заморочек ,ну и любые виды курзе ,кроме яичных (их только готовыми,но они теряют вкус после повторной готовки)
Макка··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Подскажите пожалуйста, а что добавляют в фарш для курзе с мясом?❤️
مليكة··
Мама дочки (3 года), беременна (12 нед.)
тут как вы хотите ,некоторые добавляют немного сыворотки ,некоторые чуть уксуса ,а мне нрав чуть майонеза и зелени
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
я добавляю чуть воды если сразу будете варить
Анета ·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Для курзе всегда на кипятке делаю тесто. Не лопаются. Из заготовок делаю тефтели,котлеты,голубцы,манты,хинкал тонкий и лакский,курзе разных видов в основном
Madina··
Манты сырыми замораживаете или после готовки ?
Эльвира ··
Мама дочки (1 год)
@sh_al_ab, побольше лука и хлебушек отжать в водичке (молоко пригорает)
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
@fatima_a, манты я всегда сырыми замораживаю
مليكة·
Мама дочки (3 года), беременна (9 нед.)
Халпама с начинками и без тоже нрав ,их замораживают уже готовыми ,а потом в мантоварке разогревают (только я не умею их готовить )
Голубцы и слоенный хинкал замороженные тоже очень выручают
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Аааа это кукурузный хинкал
Я ее ни разу не готовила
مليكة··
Мама дочки (3 года), беременна (9 нед.)
@sh_al_ab, да 😍 только на кефире и с начинкой ,и готовятся на пару ,очень вкусные ,особенно с творогом
Только я их тоже ни разу не готовила ,беру готовые
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
я очень люблю кукурузный хинкал , а вот супруг нет 😂
Chamomile_27.11.·
Мама дочки (3 года)
Я отдельно так много не готовлю. Но когда понимаю что побольше приготовила могу заморозить. Котлеты,тефтельки(мелкие для супа чуть по крупнее можно чтобы отдельно говорить ),голубцы ,манты,курзе любые и хинкал тонкие и лакские. Морковь,перец,помидоры могу тоже нарезать оставить ,когда зажарку делаю или для супа вытаскиваю закидываю. Чеснок тоже также измельчаю замораживаю
Chamomile_27.11.··
Мама дочки (3 года)
@sh_al_ab, да,всегда
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
спасибо ❤️
Я тоже с рисом делаю , видела в кафе , что в супе они без риса
Думала может я неправильно готовлю
kamilla··
@sh_al_ab, суп с фрикадельками ( маленькие и без риса) а тефтели с рисом и большие.. как я знаю ))
Галина·
Мама дочки (1 год)
Обязательно сделайте побольше бульона он будет очень полезен для вас
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Замораживать бульон ? А как его морозить? И как вы его варите ?
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Бульон никогда не замораживала
zz··
Мама двоих (1 год, 2 года)
@sh_al_ab, можно в бутылке заморозить
Kin·
Мама сына-младенца
И у меня лопаются :( начала минут за 15 вытаскивать из морозилки, варить уже чуть растаявшие, так не лопаются. Ну и в тесто яйцо, конечно же
Сенем·
Курзе, голубцы, долма из виноградных листьев, котлетки(сразу обжаренные), тефтели, сырники, перцы фаршированные
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Долму люблю очень , но муж не любит
Разият·
Мама сына (2 года), беременна (15 нед.)
Тефтели
______·
Для курзе тесто на кипятке ставлю,+ растительное масло + соль +мука и всё. Тесто такое классно получается,поддатливое и лепка красивая 🥲
______·
@akimovaa.g @sh_al_ab согласна, так удобно когда бульон есть в морозилке
Я например по разовым пакетам разливала и как блинчики замораживала 😁
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
А что потом делать с бульон ?🥺а она не вытечет с разового пакетика ?
______··
@sh_al_ab я в двойной пакет заливаю на всякий. Когда без мяса плов готовлю, или соус резко хочу приготвить а ждать времени нет, бульон замороженый закидываю . Очень вкусно получается. Вроде и без мяса еда но со вкусом мяса будет 😀
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
@rmmrr, спасибо ❤️
🔥🔥🔥·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Курзе разные , голубцы, перцы фаршированные, блины с начинкой . Хинкал , тефтели , котлеты .
🔥🔥🔥··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@sh_al_ab, вечером по времени до скольки нужны они ?
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
89634038871 мой номер
Напиши пожалуйста в ватсап
🫶🫶🫶··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
и где вы находитесь ?
До 10 ночи можно