Mom.life
Анастасия
glazz_25
Анастасия·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Как засолить огурцы без аспирина: пошаговый рецепт для новичков

Девочки, научите меня солить огурцы без аспирина! Прям пошагово.
Я берусь уже раз 4й и каждый раз мутнеют и вздуваются. Я очень хочу научиться солить! Есть надежда, что руки не из жопы всё таки у меня и получится всё же :))
15.07.2024

Лучший комментарий

Комментарии

ms.inyutina
Альбина·Мама сына (6 лет)
Банки,крышки промыть и на стерилизацию( я в духовке стерилизую).
Огурцы вымыть. Жопки обрезать.
Подготовить чеснок,зонтики укропа, перец Чили,перец горшком,хрен (листья или корень дает хруст).
Вскипятить воду,тем временем огурцы и остальные ингредиенты разложены по банкам слоями: на дне все ингредиенты,огурцы ,что побольше стоймя и очень плотно,наверх еще зонтик укропа и дольку чеснока,сверху мелкие огурцы.
Рассол: залить огурцы крутым кипятком,накрыть крышками,дать постоять минуты 4. После всю воду слить обратно в емкостьи в каждую банку всыпать 2ст л соли+1ст л сахара,накрыть крышками.
Далее влить крутой кипяток и добавить 1ч л уксусной эссенции,сразу закатать. Перебултыхать до расстворения соли и сахара и поставить вверх тормашками под «шубу»

Рецепт на 3 литровую банку
15.07.2024 Нравится Ответить
yanakanafeyeva
Яна·Мама троих детей
стикер
15.07.2024 Нравится Ответить
svetik2803
Светлана·Мама двоих (10 лет, 19 лет)
Я тоже всегда так делаю,в кастрюлю банки ставлю и стерилизую,мне так проще.ни одни не помутнели и не взорвались
15.07.2024 Нравится Ответить
Читайте также