ВАТРУШКИ ИЗ ФАРША на 100 гр - 179.59 ккал Б/Ж/У - 16.73/11.54/1.77

​​​​ВАТРУШКИ ИЗ ФАРША

на 100 гр - 179.59 ккал

Б/Ж/У - 16.73/11.54/1.77

Ингредиенты:

Постный говяжий фарш - 500 гр

Лук - 2 шт.

Сыр нежирный - 200 гр

Творог обезжиренный - 300 гр

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Зелёный лук - по вкусу

Чеснок - по вкусу

Приготовление:

В мясной фарш добавляем нарезанный лук, тёртый сыр (100 гр), измельченный чеснок, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с оставшимся сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Приятного аппетита!