Когда-то я ходила на консультацию о работе, кажется, в Каритас, и консультант мне сказала, что подтверждать нужно, в основном, дипломы технические, медицинские, учительские, а все, что касается экономических, социальных и гуманитарных наук - не так важно, если есть время и не жалко денег - можно сделать, но не то, чтобы это что-то даст. Но это было году в 2015, может, что-то поменялось.
Мне кажется, не имеет особого значения. У меня не подтвержденный гуманитарный диплом, исходя из моего опыта собеседований, на "подтвержденность" диплома всем пофиг и содержание его не так важно, для них важен сам факт наличия высшего образования, язык на приличном уровне, опыт работы, если есть, и личные качества.

Все экономисты с снг, которых я знаю, переучивались тут, потому что с их дипломом не могли найти работу. И это с опытом работы. Я бы подумала о новом образовании на вашем месте

Муж с А1 (ну может с А2) устроился на первую работу без подтверждения диплома, работал в крупной логистической фирме

Я устроилась на работу не подтверждая диплом экономиста, был просто перевод на немецкий
(Не экономистом, но высшее образование было нужно)

Посмотрите на этом сайте, там очень много разной информации, в поисковик введите свою профессию ссылка