Черная смородина на зиму: как перекрутить с сахаром? Пропорции и хранение
Есть черная смородина, как мне приготовить на зиму, вариант перекрутить ее и сахар. Подскажите пропорции, и как хранить.
Запись из каналаРецептыЕсть черная смородина, как мне приготовить на зиму, вариант перекрутить ее и сахар. Подскажите пропорции, и как хранить.
Вероника·
Мама троих детей
Я перебиваю блендером, Сахар по вкусу и разливаю по контейнерам 250мл, в морозилку
Вероника··
Мама троих детей
@ujanin, да, конечно. Тепловой же нет обработки. Но то что с сахаром не очень) если Вы против белого сахара, можно вообще не добавлять
Ольга··
Мама троих детей
получается в контейнере замороженая или за счёт сахара нет?
Вероника··
Мама троих детей
замороженная, конечно) как фруктовый лед
Ирина·
Мама дочки-младенца
Я просто замораживаю чистые ягоды. Зимой добавляю в заварник с чаем: невероятный аромат и вкус. Также в каши, творог, выпечку можно. И по необходимости размороженную можно с сахаром сбить