🌿🥕ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ СУП🥣
❣️ТГ БЛОГ: ссылка
🎥 ссылка
❤️Ингредиенты:
✔️🥕- 1шт
✔️🥔- 3-4 шт
✔️Филе 🐔- 200-300 гр.
✔️🧅 - 1 шт
✔️Лавровый 🍃
✔️Соль по вкусу
✔️Вермишель 4 ст.л
✔️Зелень 🌿
❤️
Приготовление:
К куриному филе добавляем лавровый лист, варим 15-20 минут ( не забываем снимать пенку )
Тем временем нарезаем картофель кубиками и делаем зажарку
Лук мелко нарезать + морковь натереть на мелкой тёрке, на растительном или сливочном зале слегка обжарить лук и морковь, я на маленьком огне тушу минуты 3-4.
К курице добавляем картофель 🥔, затем через минут 15 нашу зажарку, и варим еще минут 10, добавляем в самом конце вермишель и выключаем огонь через 1-2 минуты, чтобы вермишель не переварилась, даем настояться, солим по вкусу. Так как я кладу цельные куски мяса, в конце беру кусочек филе и режу на кусочки или «расщипываю» в суп.
Добавляем зелень 🌿
🫶🏽❤️Приятного аппетита