Заварные блины на молоке

Заварные блины на молоке.
Готовила только на двоих детей,поэтому если готовите на большую семью с хорошим аппетитом - берем ингредиенты х2

Я взяла:

2 яйца
Стакан молока
Стакан муки
Стакан кипятка
Ст. Ложка растительного масла
Щепотка ванилина (иногда кладу ванильный Сахар )
Щепотка соли
2-3 ст ложки сахара

Сначала в миске смешала Вихрем яйца с молоком, солью, сахаром и ванилином.
Всыпала муку через сито,добавила масло ,еще раз провихрила массу.

Влила кипяток ,отложила миску на 10-15 минут для заваривания.

Разогрела сковородку,капнула маслица (я капаю каждые три блинчика ,чтоб не прилипали).

Половником налила тесто(оно довольно жидкое должно быть),разровняла его ,поворачивая сковороду.По минутке подержала с каждой стороны,сняла.

Каждые три блинчика смазываю сливочным маслицем,и так стопочка получается супер вкусной🥰

На фото в карусели тот самый вихрь-достался мне от бабушки,советский приборчик,он старше меня на несколько лет 🥹 берегу его,как зеницу ока❤️

Кушайте на здоровье!❤️

#многодетное_меню