Годовасие: какие закуски приготовить на день рождения, быстро и просто?
Девочки, у младшего годик на этой неделе. Я решила приготовить просто закуски разные. Дикая жара и готовить стоять у плиты в духовке весь день не выдержу. Накидайте рецептов ваших любимых закусок.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Наталья ·
Мама дочки-младенца
Лаваш, сыр дружба с чесноком и майонезом, морковка корейская, курица коряенная, еще слой лаваша и все свернуть в рулетик
Тарталетка с творожным сыром и икрой
Anna·
Сморреброды, рулетики из баклажана, бутерброды с рыбой красной и огурцом, брускетта с креветкой и намазкой авокадо +творожный сыр, сверху руккола.
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Сыр дружба на мелкой терке,крабовые палочки на крупной терке,зеленый лук или укроп ,майонез,всё перемешать и на обжаренные ломтики багета
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Лаваш с крабовыми палочками: кр. п. 1 уп, яйца 5 шт, сыр плавл 2 шт, зелень (лук, укроп), майонез. Перемешать, намазать лаваш и в рулет. Лучше на ночь сделать и завернуть в пищевую пленку для пропитки.
Недавно пробовала, очень понравилось) : корейская морковка и вареный кальмар смешать с майонезом и разложить в тарталетки.
Катерина·
Мама троих детей
На 1 фотографии мой фуршет в этом году, детям был накрыт отдельный стол, а для взрослых были брускетты (с шампиньонами, с запеченным сладким перцем, с вялеными томатами, с горгонзоллой и томленой грушей, можно с красной рыбой и авокадо - на что фантазии хватит), сыры и тд.
2 фото - жареный ананас с моцареллой, подруги очень оценили. Дальше пицца, я заранее пеку заготовки - просто тесто и соус, а потом их посыпаю сыром, подогреваю и наполняю - рыбка, овощи, зелень, прошутто, и так далее. Очень быстро и свежо получается, люблю больше, чем традиционную пиццу.
Ещё очень понравились тарталетки с крабовым муссом - крабовые палочки взбить с творожным сыром блендером, начинить этой массой тарталетки, сверху скрученный слайс свежего огурца и несколько зёрен кукурузы.