Просроченный биолакт: что приготовить? Рецепты из биолакта

Оладья.
Рецепт как в предыдущем комментарии.
Единственное, я остужаю биолакт и яйцо до комнатной температуры.

Это кисломолочка?

Оладушки/панкейки.

В стакан кефира (биолакта) размешиваете 0,5 ч.л. соды, даёте побурлить.
Потом туда 1 яйцо, щепотку соли, сахар на глаз (я не добавляю, поэтому не могу сказать сколько вкусно). Размешать.
Стакан муки, размешать. В конце в тесто 1-2 ст.л. растительного масла.
Жарить на сухой сковороде.
При желании в тесто можно потереть яблоки/груши или колбасу с сыром или сыр.

Количество кефира равно количеству муки.

Выкидываю