В деревне часто покупаем у бабушек огурцы малосольные в банке. Там вода внутри.
Что за такой вкусный рецепт?!
Хочу мужа порадовать и дома сделать он их обожает
Комментарии
Еще перед засолкой надо замочить огурцы в воде. Не знаю зачем, но мама так делает ))
Все рецепты выше рабочие👍
Делаю в ночь, утром на стол...
Муж очень любит, постоянно просит в летний период
@ananassia согласна, можно прям спец веник купить или с огорода ещё хрен, смородину листья
Вот такие огурчики 1 кг примерно, туда чеснок порезать, укроп, на глаз. И вода 1л, на неё 2 ст л с горкой можно крупной соли. Скажем, днем залили, вечером поставили в холодильник, через сутки готово
@aleksandrovna666 да, ну прохладной или комнатной температуры. Можно кипятком, они будут готовы быстрее но поменяют цвет
Холодная вода, соли (много, пара ст. ложек на 3 л) , чеснок зубчики, перец горошком, укроп зонтик. Для аромата закидываю листья смородины, малины, вишни, барбариса. Заливаем мытые огурцы, собранные утром, и в холодильник на пару дней
Это получается на объем трехлитровой банки, верно? А вода кипячения или просто из под
Крана? Можно прям точно описать🤤 хочу сегодня сделать)
А мама еще делает так, режет пополам огурцы и в целлофановый пакет, туда соли и укропа, все перемешивает и оставляет открытым, через час уже вкусные малосольные огурчики👍